Kaffe beskytter mod skrumpelever

Kaffe indeholder tilsyneladende et stof, som beskytter mod skrumpelever. Den konklusion drager forskerne bag en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Archives of Internal Medicine. Undersøgelsen er baseret på flere end 125.000 personer fra det nordlige Californien, der i perioden 1978-1985 gennemgik frivillige helbredsundersøgelser. De blev også bedt om at udfylde spørgeskemaer om, hvor meget te, kaffe og alkohol de drak. Ved en opfølgning i 2001 havde 330 personer udviklet skrumpelever, 199 af dem på grund af et højt alkoholforbrug. Forskerne fandt...

Prøv Dagens Medicin gratis i 4 uger*

Du får fri adgang til alt vores indhold og vores daglige nyhedsbrev tilsendt i 4 uger.

Efter 4 uger fortsætter prøveabonnementet som et alm. betalingsabonnement, med mindre du opsiger forinden.

*Som læge/stud. med. er det digitale abonnement på Dagens Medicin helt gratis

Køb abonnement